导读 金钱蛋是一道色香味俱全的家常菜,深受大家的喜爱。它不仅制作简单,而且味道浓郁,非常适合忙碌的工作日。今天就来分享一下这道美食杰作的...
金钱蛋是一道色香味俱全的家常菜,深受大家的喜爱。它不仅制作简单,而且味道浓郁,非常适合忙碌的工作日。今天就来分享一下这道美食杰作的做法吧!🎉
首先,准备好新鲜的鸡蛋和一些葱姜蒜。将鸡蛋煮熟后切成厚片,这是金钱蛋的灵魂所在哦!接着,在锅中倒入适量油,将切好的鸡蛋片放入锅中煎至两面金黄,散发出诱人的香气。🍳💛
接下来,加入切好的葱姜蒜爆香,再放入辣椒或者青椒增加口感层次。翻炒均匀后,加入适量的酱油、盐和糖调味,让每一片鸡蛋都裹满酱汁。最后,撒上一些葱花点缀,一盘香喷喷的金钱蛋就完成啦!🎉
无论是搭配米饭还是单独享用,金钱蛋都能带来满满的幸福感。快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴🌟