导读 ✨ 前言猪耳不仅口感独特,还富含胶原蛋白,是不少人钟爱的美味食材!今天就来分享几种简单又美味的猪耳做法,让你轻松在家享受健康又营养...
✨ 前言
猪耳不仅口感独特,还富含胶原蛋白,是不少人钟爱的美味食材!今天就来分享几种简单又美味的猪耳做法,让你轻松在家享受健康又营养的佳肴!
🌟 凉拌猪耳
将煮熟的猪耳切片,加入蒜末、辣椒油、酱油和醋,搅拌均匀后放入冰箱冷藏片刻。一道清爽开胃的凉拌猪耳就完成啦!✨(适合夏日消暑)
🔥 卤味猪耳
用八角、桂皮、香叶等香料熬制卤汁,放入猪耳慢炖至入味。这道卤猪耳色泽红亮,咸香四溢,绝对是下酒菜的绝佳选择!🍻
🍲 爆炒猪耳
热锅冷油,先爆香姜蒜,再加入猪耳翻炒,最后撒上青椒和辣椒圈,简单几步就能做出一道香辣可口的家常菜!🌶️
🎉 结语
猪耳虽不起眼,但通过不同的烹饪方式,总能带来意想不到的惊喜。快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴✨