导读 想吃火锅又懒得出门？不如自己动手，丰衣足食！💖今天教大家用简单的食材制作一道酸甜开胃的番茄火锅锅底，不仅健康还超美味哦～✨首先准备...
想吃火锅又懒得出门？不如自己动手，丰衣足食！💖今天教大家用简单的食材制作一道酸甜开胃的番茄火锅锅底，不仅健康还超美味哦～✨
首先准备好新鲜的番茄，建议选择熟透的品种，这样熬出来的汤底更浓郁。🍅先把番茄顶部划十字，用热水烫一下去皮，然后切块备用。接着热锅加油，将番茄翻炒至出汁，再加入适量清水或高汤，煮沸后转小火慢炖。🔥期间可以加点盐和糖调味，让酸甜味更加平衡。如果喜欢奶香风味，还可以加入少许牛奶或者椰奶，瞬间提升层次感～🥛
等汤底熬制到浓稠状态时，就可以放入各种食材啦！🥩🍤蔬菜、肉类、海鲜随心搭配，每一口都充满幸福感～快来试试吧，为自己和家人打造一顿温暖的美食盛宴吧！💛