导读 寒冷的冬日，来一盘热腾腾的鲅鱼饺子，幸福感瞬间爆棚！鲅鱼肉质鲜美细腻，搭配韭菜和姜末，简直是绝配！首先，将新鲜的鲅鱼肉剁成泥，加入...
寒冷的冬日，来一盘热腾腾的鲅鱼饺子，幸福感瞬间爆棚！鲅鱼肉质鲜美细腻，搭配韭菜和姜末，简直是绝配！首先，将新鲜的鲅鱼肉剁成泥，加入切碎的韭菜，再撒上一点姜末去腥提香，最后调入适量盐、酱油和香油，搅拌均匀成为馅料。接下来，将面团揉好后分成小剂子，擀成饺子皮，包入馅料捏紧。水开后下锅煮至浮起即可捞出，蘸上自己喜欢的调料，一口咬下去，鲅鱼的鲜味在舌尖绽放，简直让人欲罢不能！💖
无论是周末的家庭聚餐，还是平日里的小确幸，鲅鱼饺子都能带来满满的温暖与满足感！快收藏这份美食杰提供的做法大全，动手试试吧！💪✨