导读 忙碌的工作日，想要简单又营养的一餐？试试这道火腿炒饭吧！不仅做法简单，还能让剩饭华丽变身，成为家人的最爱。以下是具体步骤👇：首先，...
忙碌的工作日，想要简单又营养的一餐？试试这道火腿炒饭吧！不仅做法简单，还能让剩饭华丽变身，成为家人的最爱。以下是具体步骤👇：
首先，准备好食材：隔夜米饭一碗🍚、火腿肠两根🍖、胡萝卜半根🥕、青豆适量🌱和一个鸡蛋🥚。将火腿肠切丁，胡萝卜切小块，青豆焯水备用。
接着热锅凉油，先炒鸡蛋，炒散后盛出🍳。再倒入少许油，放入火腿丁翻炒至微黄，接着加入胡萝卜和青豆继续翻炒几分钟。此时，把米饭倒入锅中，用铲子压散米粒，确保每一粒米都均匀受热🍚。
最后，倒入之前炒好的鸡蛋，加入适量盐调味鹽️，翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱全的火腿炒饭就完成啦！快叫上家人一起享用吧！🍴✨