导读 想要轻松搞定一盘香喷喷的鸡蛋火腿炒饭吗？快来看看这份简单又美味的家常做法吧！✨首先准备好食材：米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋2个、火腿...
想要轻松搞定一盘香喷喷的鸡蛋火腿炒饭吗？快来看看这份简单又美味的家常做法吧！✨首先准备好食材：米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜丁适量、青豆少许，还有葱花和调味料。🍳
第一步是炒蛋，将鸡蛋打散后倒入热锅中快速翻炒至凝固，盛出备用。接着利用锅中的余油爆香葱花，再加入切好的火腿丁和胡萝卜丁一起翻炒，直到蔬菜变软。🥕
接下来的关键步骤来了——倒入米饭！用铲子将米饭压散，与配料充分混合均匀，随后加入之前炒好的鸡蛋，撒上适量盐、胡椒粉调味，继续翻炒几分钟让味道融合。最后，可以加点酱油提鲜，装盘时点缀一些葱花就完成啦！🍴
这道色香味俱全的鸡蛋火腿炒饭不仅营养均衡，还特别适合忙碌的工作日哦！😋快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖