导读 今天给大家分享一款超简单的牛奶吐司面包做法，用和面机轻松搞定，零失败！✨首先准备好所有材料：高筋面粉500g、牛奶280ml、鸡蛋2个、黄油...
今天给大家分享一款超简单的牛奶吐司面包做法，用和面机轻松搞定，零失败！✨首先准备好所有材料：高筋面粉500g、牛奶280ml、鸡蛋2个、黄油40g、糖60g、盐5g、酵母5g。把这些食材按照顺序放入和面机中，启动揉面程序，大概需要20分钟，让面团充分发酵膨胀。💛
接着将发酵好的面团取出，轻轻排气后分成均匀的小剂子，然后放入吐司模具中进行二次发酵。大约40分钟后，面团会再次膨胀至模具八分满。这个时候预热烤箱到180℃，把吐司放入烤箱中层，上下火烤约35分钟即可。🍞🍳
出炉后的吐司香气扑鼻，金黄色的外皮包裹着松软细腻的内部组织，简直是早餐界的天花板！😋快试试吧，用和面机做吐司，省时又省力，幸福感爆棚～💖