导读 想吃美味的烧卖不用去餐厅,在家也能轻松搞定!🍴今天就来分享一款简单又美味的鲜虾烧卖做法,让你在家也能享受美食的乐趣~😉首先准备食材...
想吃美味的烧卖不用去餐厅,在家也能轻松搞定!🍴今天就来分享一款简单又美味的鲜虾烧卖做法,让你在家也能享受美食的乐趣~😉
首先准备食材:新鲜的大虾虾仁、糯米、香菇、胡萝卜和饺子皮。剥好的虾仁清洗干净后,用少许盐和料酒腌制一下,这样更入味哦~😄接着将糯米提前泡发,香菇和胡萝卜切丁备用。
接下来就是制作馅料啦!把香菇丁、胡萝卜丁和腌制好的虾仁一起炒香,再加入泡好的糯米翻炒均匀,最后调味即可。😋记得尝尝味道,根据个人口味调整咸淡。
最后包烧卖,取一张饺子皮放在手心,放入适量馅料,用虎口轻轻收拢边缘,一个漂亮的烧卖就成型啦~👀上锅蒸10分钟左右,香气四溢的鲜虾烧卖就完成啦!
快来试试吧,这道家常版的鲜虾烧卖,不仅颜值高,而且口感鲜美,绝对是家人喜爱的美味佳肴~💛