导读 🌟玉子烧，日式风味的经典美食，软嫩香甜，入口即化！无论是早餐还是下午茶，都是一道令人垂涎的小确幸~今天就用美食杰分享的玉子烧做法大...
🌟玉子烧，日式风味的经典美食，软嫩香甜，入口即化！无论是早餐还是下午茶，都是一道令人垂涎的小确幸~今天就用美食杰分享的玉子烧做法大全，教你轻松在家制作这道美味吧！💛
准备工作很简单：鸡蛋、牛奶、糖和盐是基础材料，还可以加入一点柴鱼片或海苔碎增添风味。首先将鸡蛋打散，加入温热的牛奶、糖和盐搅拌均匀，过滤掉气泡让口感更细腻。接着在方形煎蛋锅中刷一层薄油，小火加热后倒入蛋液，慢慢卷起，重复操作直到蛋液用完。💫
掌握好火候是关键，全程保持小火慢煎，这样才能让玉子烧层次分明、柔软滑嫩。出锅后切块装盘，搭配酱油或者沙拉酱都很美味哦～😋快试试这份简单又治愈的家常版玉子烧吧！💕
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