导读 有没有想过在家也能轻松做出一碗滑嫩Q弹的豆花呢？今天就来教大家如何用简单易得的材料，制作美味的豆花！😋首先准备好黄豆和石膏粉（或葡...
有没有想过在家也能轻松做出一碗滑嫩Q弹的豆花呢？今天就来教大家如何用简单易得的材料，制作美味的豆花！😋
首先准备好黄豆和石膏粉（或葡萄糖酸内酯），这是制作豆花的关键材料哦。先把黄豆提前泡发，然后用料理机打成细腻的豆浆。接着过滤掉豆渣，将豆浆煮沸后稍微冷却至80℃左右。这时就可以加入石膏粉溶液，轻轻搅拌均匀静置15-20分钟，神奇的豆花就成型啦！✨
最后别忘了调制你喜欢的配料，比如红糖水、蜂蜜或是酱油辣椒油，淋在豆花上，一口下去满嘴香甜或鲜辣，简直是冬日里的暖心享受～💖
快动手试试吧，让家人一起感受这份来自家的味道！🏡