导读 🌟冬天最适合来一顿热腾腾的羊蝎子火锅啦！😋今天就来教大家如何在家制作这道美味。首先准备好新鲜的羊蝎子、姜片、大葱、八角、香叶等调料...
🌟冬天最适合来一顿热腾腾的羊蝎子火锅啦！😋今天就来教大家如何在家制作这道美味。首先准备好新鲜的羊蝎子、姜片、大葱、八角、香叶等调料。先把羊蝎子焯水去血沫，再用清水冲洗干净。🍲
接着将羊蝎子放入锅中，加入足够的清水，放入姜片和大葱段，小火慢炖至少一个半小时。⏳这样能让肉质更加鲜嫩入味。期间可以准备一些蔬菜如白菜、豆腐、蘑菇等作为配菜。🌱
最后，在火锅中倒入炖好的羊蝎子汤底，开火加热，加入适量盐调味。🔥大家可以根据喜好涮入各种食材，享受一顿温暖的火锅盛宴吧！🍲🔥✨