导读 寒冷的冬日，来一盘热腾腾的葱爆羊肉片再合适不过了！今天就跟着美食达人小小多和包子一起学做这道家常菜吧！🍴💨首先准备好新鲜的羊肉片和...
寒冷的冬日，来一盘热腾腾的葱爆羊肉片再合适不过了！今天就跟着美食达人小小多和包子一起学做这道家常菜吧！🍴💨
首先准备好新鲜的羊肉片和大葱，羊肉片提前用少许料酒、生抽和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉质更嫩滑哦！葱切段备用。🍲🌿
开火热锅，倒入适量油，放入腌好的羊肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着用锅中余油爆香葱段，散发出浓郁的葱香时，将羊肉片回锅，加入适量盐、糖调味，再撒上一点胡椒粉提鲜，最后快速翻炒均匀即可出锅！🔥💨
一盘香气四溢、色泽诱人的葱爆羊肉片就完成啦！快叫上家人一起品尝这份温暖的家常美味吧！🍛💛