导读 忙碌了一天，想吃点清淡又美味的东西？那就试试这道黄瓜鸡蛋水饺吧！💕 用最简单的食材，做出家的味道。不仅营养均衡，还特别适合夏天享用...
忙碌了一天，想吃点清淡又美味的东西？那就试试这道黄瓜鸡蛋水饺吧！💕 用最简单的食材，做出家的味道。不仅营养均衡，还特别适合夏天享用哦～🥒🥚
首先，准备材料：新鲜黄瓜一根、鸡蛋两个、饺子皮一包，再加一点盐和香油调味即可。第一步是处理黄瓜，将它洗净后切成细丝，撒上少许盐腌制5分钟，挤去多余水分备用。接着打散鸡蛋，热锅凉油快速炒熟，盛出放凉。把黄瓜丝与鸡蛋混合，加入适量香油拌匀，馅料就完成啦！🎉
接下来就是包饺子环节了。左手托着饺子皮，右手舀一勺馅放在中间，对折捏紧边缘，一个个小巧可爱的水饺就诞生啦！😍 最后煮饺子，水开后下锅，点三次冷水，等饺子浮起来就熟透啦～捞出来蘸点醋或者辣椒油，一口咬下去，黄瓜的清脆和鸡蛋的鲜香完美融合，简直幸福感爆棚！🍴✨
快动手试试吧，让家人也感受这份家常的温暖～💖