导读 关中的燥子面，是一道让人回味无穷的传统美食！一碗正宗的燥子面，不仅有浓郁的香气，更有那令人垂涎三尺的口感。今天就来分享这道地道的关...
关中的燥子面，是一道让人回味无穷的传统美食！一碗正宗的燥子面，不仅有浓郁的香气，更有那令人垂涎三尺的口感。今天就来分享这道地道的关中美味吧！✨
首先，准备好主料：手工宽面条、猪肉末和各种香料。接着，将五花肉切碎炒至金黄，加入辣椒粉、花椒粉等调料翻炒，直至香味四溢。此时，再倒入适量的酱油和醋，让调料的味道充分融合。与此同时，用热油爆香葱姜蒜，为整道菜增添层次感。当所有材料完美结合后，只需将煮好的宽面条捞出，淋上精心调制的臊子，撒上些许香菜或葱花点缀，一道色香味俱全的关中燥子面就完成啦！🔥
品尝时，每一口都能感受到浓郁的酱香与劲道的面条交织在一起，简直是味蕾的极致享受。快来试试吧，让你的厨房也飘满香气！🌸