导读 想吃美味的牛肉干又不想去外面买？今天就让美食杰的美食小编来教大家制作一款超简单的家常牛肉干！😋首先准备好新鲜的牛肉，切成条状，用清...
想吃美味的牛肉干又不想去外面买？今天就让美食杰的美食小编来教大家制作一款超简单的家常牛肉干！😋首先准备好新鲜的牛肉，切成条状，用清水浸泡半小时去除血水，这样可以减少腥味哦～然后将牛肉放入锅中，加入姜片、料酒焯水，捞出后沥干水分备用。接着，在锅里倒入适量油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，再加入牛肉翻炒至上色。最后撒上辣椒粉、花椒粉和盐调味，小火慢慢收汁，直到牛肉变得干爽有嚼劲即可出锅！🍴这道牛肉干香辣可口，越嚼越有味，简直是追剧必备零食！🎥快动手试试吧，给自己和家人一份健康美味的小零食～💪✨