导读 客家小炒是一道色香味俱全的经典菜肴，简单易做又美味，非常适合忙碌的工作日！首先准备好食材：五花肉切片、青红椒切块、蒜苗切段，再备点...
客家小炒是一道色香味俱全的经典菜肴，简单易做又美味，非常适合忙碌的工作日！首先准备好食材：五花肉切片、青红椒切块、蒜苗切段，再备点豆干和香菇。🍳第一步，热锅冷油，将五花肉煸炒至微黄出油，加入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。🌶第二步，放入香菇和豆干翻炒均匀，接着加入青红椒，大火快炒保持蔬菜的脆爽口感。🌿最后撒上蒜苗段，调入适量生抽、老抽、盐和糖，快速翻炒几下即可出锅。
这道菜色泽诱人，味道鲜美，既有肉的香浓又有蔬菜的清爽，简直是下饭神器！🍚快跟着美食杰朵云3602一起动手试试吧，让你的餐桌多一份地道的客家风味！🍴✨