导读 周末想吃点热乎乎的家常菜？那就试试这道酱排骨吧！酱香浓郁，肉质软烂，绝对让你胃口大开！首先准备好新鲜猪肋排、生姜、蒜、八角和料酒等...
周末想吃点热乎乎的家常菜？那就试试这道酱排骨吧！酱香浓郁，肉质软烂，绝对让你胃口大开！首先准备好新鲜猪肋排、生姜、蒜、八角和料酒等食材。先把排骨焯水去腥，再用油爆香姜蒜，放入排骨翻炒至表面微黄。接着倒入适量酱油、老抽调色，加入清水没过排骨，再放入八角和料酒提香。大火煮开后转小火慢炖40分钟，最后收汁即可。✨
记得提前准备好配料哦，这样炖出来的排骨才会更加入味！如果你是厨房新手也不用担心，跟着美食杰菜谱一步步来，轻松搞定美味酱排骨。👩🍳👨🍳无论是搭配米饭还是面条，都是一绝！快来试试吧，让家人一起享受这份家的味道吧～💛