导读 想要在家享受美味的甜点吗？今天教大家制作一款口感绵密、香浓诱人的巧克力芝士蛋糕！👩🍳✨首先准备好食材：奶油奶酪250克、黑巧克力100...
想要在家享受美味的甜点吗？今天教大家制作一款口感绵密、香浓诱人的巧克力芝士蛋糕！👩🍳✨
首先准备好食材：奶油奶酪250克、黑巧克力100克、鸡蛋4个、细砂糖80克、低筋面粉30克和黄油50克。接着将巧克力与黄油隔水加热融化，放凉备用。然后打发奶油奶酪和细砂糖，分次加入蛋液搅拌均匀。倒入融化的巧克力混合物，再筛入低筋面粉，轻轻拌匀。最后把面糊倒入模具中，放入预热至160℃的烤箱，烘烤约50分钟。出炉后冷藏4小时以上，脱模即可享用！😋
这款蛋糕外表光滑，内里湿润，每一口都能感受到浓郁的巧克力香气和芝士的醇厚滋味。无论是下午茶时光还是朋友聚会，它都是绝佳的选择！🎉🍰 甜品爱好者的福音