导读 忙碌了一天回到家，来一道简单又营养的土豆炒肉片吧！这道菜色香味俱全，既下饭又暖心❤️。首先准备好食材：新鲜土豆2个、瘦猪肉适量、青...
忙碌了一天回到家，来一道简单又营养的土豆炒肉片吧！这道菜色香味俱全，既下饭又暖心❤️。首先准备好食材：新鲜土豆2个、瘦猪肉适量、青椒半个，再备上葱姜蒜等调料。第一步 Peel the potatoes and slice them thinly 🥔，将肉切片后用少许生抽、料酒腌制片刻，让肉质更嫩滑 juicy。接着热锅凉油，放入腌好的肉片快速翻炒至变色捞出备用。第二步 在同一锅中爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒均匀，加入适量清水焖煮几分钟，直到土豆变得软糯绵密 mashable。最后把之前炒好的肉片回锅，与土豆一起翻炒，撒上青椒丝，调入盐、糖调味，简单几步就完成啦！🍳✨
这道土豆炒肉片色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能感受到土豆的细腻和肉片的鲜美。快来试试吧，保证让你胃口大开！🍴💕