导读 芫荽，又称香菜，是许多菜肴中不可或缺的调味料之一。它独特的香气让人爱不释手，无论是凉拌、热炒还是作为装饰点缀，都能为菜品增色不少！...
芫荽，又称香菜，是许多菜肴中不可或缺的调味料之一。它独特的香气让人爱不释手，无论是凉拌、热炒还是作为装饰点缀，都能为菜品增色不少！🍴✨
首先，凉拌芫荽是一道简单又开胃的佳肴。只需将新鲜的芫荽洗净切段，加入蒜末、辣椒和醋，再淋上少许橄榄油，搅拌均匀即可。这道菜清爽可口，非常适合夏天享用。🍹🍃
其次，芫荽还可以用来制作汤品。比如，在鱼汤或鸡汤中加入适量芫荽叶，不仅能够去腥提鲜，还能让汤汁更加浓郁美味。一碗热腾腾的芫荽汤，温暖了整个冬天的心扉。🐟🍜
最后，不妨试试用芫荽点缀西式料理。无论是披萨、沙拉还是烤肉，撒上一把翠绿的芫荽叶，瞬间提升视觉与味觉双重享受。🌟🍴
快来试试这些美味做法吧！😋👩🍳