导读 寒冷的冬日，来一盘热腾腾的胡辣羊蹄，绝对是幸福感爆棚的选择！😋 下面就跟着我一起解锁这道硬核美食吧～首先，准备好新鲜的羊蹄，清洗干...
寒冷的冬日，来一盘热腾腾的胡辣羊蹄，绝对是幸福感爆棚的选择！😋 下面就跟着我一起解锁这道硬核美食吧～
首先，准备好新鲜的羊蹄，清洗干净后焯水去腥。接着，用秘制香料腌制片刻，让每一块羊蹄都裹满浓郁香气。🍲🔥
接下来是关键步骤：炖煮！将羊蹄放入锅中，加入辣椒、花椒、姜片等调料，小火慢炖至少两小时。期间记得翻动几次，确保受热均匀，直至汤汁浓郁、羊蹄软糯入味。🌶️💪
最后一步，撒上葱花和芝麻点缀，一盘色香味俱全的胡辣羊蹄就完成啦！跐溜一口，汤汁鲜辣，羊蹄弹嫩，简直是人间美味！💃💃
无论是家庭聚餐还是朋友小酌，这道菜都能瞬间点燃气氛！快动手试试吧～🎉