导读 夏天是荔枝的季节，一颗颗晶莹剔透的荔枝让人垂涎欲滴。今天就来分享一款将荔枝与肉类完美结合的创意料理——荔枝酿肉！这道菜不仅颜值爆表...
夏天是荔枝的季节，一颗颗晶莹剔透的荔枝让人垂涎欲滴。今天就来分享一款将荔枝与肉类完美结合的创意料理——荔枝酿肉！这道菜不仅颜值爆表，味道也是一绝哦～💖
首先准备好食材：新鲜荔枝6颗、猪肉末200克、胡萝卜丁适量、葱姜少许、鸡蛋1个以及调味料（盐、糖、生抽）。第一步是处理荔枝，轻轻剥开果壳，小心取出完整果肉备用。接着，将猪肉末加入切好的胡萝卜丁、葱姜末，打入一个鸡蛋，再加入调料搅拌均匀。然后，用调好的肉馅填入空心的荔枝中，轻轻压实。最后，将酿好的荔枝放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。出锅后淋上一点热油提香，点缀几片香菜叶，简直美到不行～🌿✨
这道菜既有荔枝的清甜，又有肉馅的鲜香，非常适合家庭聚餐时尝试！快动手试试吧～😋🍴