导读 炎炎夏日，来一碗清热解暑的老火冬瓜煲鸡汤再合适不过了！这款汤不仅味道鲜美，还能帮助我们祛湿去火，非常适合家庭日常饮用。今天就教大家...
炎炎夏日，来一碗清热解暑的老火冬瓜煲鸡汤再合适不过了！这款汤不仅味道鲜美，还能帮助我们祛湿去火，非常适合家庭日常饮用。今天就教大家如何轻松制作这道美味的汤品。
首先准备食材：新鲜冬瓜半个、鸡肉半只、红枣几颗、枸杞少许以及生姜几片。将鸡肉清洗干净后切块，冬瓜去皮切块备用。接着，把所有材料放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。如果喜欢口感更浓郁，可以适当延长炖煮时间哦！✨
最后，根据个人口味加入适量盐调味即可。一碗香气四溢的老火冬瓜煲鸡汤就完成啦！汤色金黄透亮，喝上一口仿佛整个夏天都被治愈了。🍹 快邀请家人一起享用这份清凉吧！记得分享给更多朋友哦～💛