导读 想吃健康又美味的黑芝麻酱?那就跟着我一起动手吧!首先准备好新鲜的黑芝麻,确保没有杂质哦!🌟先把黑芝麻放入锅中用小火慢慢翻炒,听到芝...
想吃健康又美味的黑芝麻酱?那就跟着我一起动手吧!首先准备好新鲜的黑芝麻,确保没有杂质哦!🌟先把黑芝麻放入锅中用小火慢慢翻炒,听到芝麻发出轻微爆裂声就差不多了,这样不仅能去除多余的水分,还能让香味更浓郁呢~🔥接着将炒好的黑芝麻倒入料理机中,加入少量熟油(可以用橄榄油代替),这一步是为了帮助研磨得更加细腻顺滑~💪按下启动键,等待几分钟后,你会发现原本颗粒分明的黑芝麻已经变成了浓稠的酱状物,是不是很神奇呢?✨最后装入干净的玻璃瓶中密封保存即可,冷藏可保存两周左右哦~
这种纯天然无添加的黑芝麻酱,不仅味道香醇,还富含丰富的营养成分,无论是涂抹面包还是拌菜都很棒!🍞🧀快试试吧~😋