导读 今天给大家分享一道简单又营养的早餐——玉米面饼！💛用料超简单，操作也方便，特别适合忙碌的早晨哦～首先准备食材：玉米面200g、普通面粉...
今天给大家分享一道简单又营养的早餐——玉米面饼！💛用料超简单，操作也方便，特别适合忙碌的早晨哦～
首先准备食材：玉米面200g、普通面粉100g、温水适量、酵母3g、糖10g。先把玉米面和普通面粉混合均匀，加入酵母和糖，慢慢倒入温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。（发酵时可以刷会儿剧，放松一下😉）
面团发好后，取出排气，分成小剂子，搓圆压扁。预热电饼铛，刷一层薄油，将饼胚放入，盖上锅盖，小火烙至两面金黄即可出锅！🍳✨刚出锅的玉米面饼松软香甜，带着淡淡的谷物香气，搭配一杯牛奶或豆浆，幸福感爆棚～💕
快来试试吧！记得拍照晒出来，跟朋友们一起分享这份美味哦～📸