导读 最近天气转凉，来一碗暖暖的酒酿蛋再适合不过啦！💛无论是作为早餐还是夜宵，它都能给你满满的幸福感。今天就教大家如何在家轻松制作这道经...
最近天气转凉，来一碗暖暖的酒酿蛋再适合不过啦！💛无论是作为早餐还是夜宵，它都能给你满满的幸福感。今天就教大家如何在家轻松制作这道经典的老上海甜品～❤️
首先准备好新鲜的鸡蛋和正宗的酒酿（醪糟）。将鸡蛋煮熟后剥壳备用，然后在锅中加入适量清水，放入酒酿小火加热，记得不要煮沸哦，以免破坏酒香～🍲待汤汁微微冒泡时，轻轻放入鸡蛋，让它们充分吸收酒酿的香气。最后可以根据个人口味加点糖调味，喜欢奶香味的朋友还可以加入少许牛奶提鲜呢～🥛
这道酒酿蛋不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合老人小孩食用。快动手试试吧！😋记得拍照分享给家人朋友哦～📸