导读 💔 失恋也能被治愈失恋的日子里，总需要一道温暖的美食来填补内心的空缺。这道“干烧失恋鲫鱼”不仅名字特别，做法也简单易学，让失恋的你...
💔 失恋也能被治愈
失恋的日子里，总需要一道温暖的美食来填补内心的空缺。这道“干烧失恋鲫鱼”不仅名字特别，做法也简单易学，让失恋的你重拾生活的滋味！
🔥 步骤一：准备食材
你需要新鲜的鲫鱼一条（约500克），生姜、蒜、小葱等调味料，以及一些郫县豆瓣酱和料酒。鲫鱼去鳞去内脏后清洗干净，用刀在鱼身两侧划几刀，方便入味。
🔥 步骤二：制作干烧酱汁
热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油，再倒入适量清水或高汤。接着加入料酒、生抽和糖，调成浓郁的酱汁备用。
🔥 步骤三：烹饪鲫鱼
将处理好的鲫鱼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。随后倒入调好的酱汁，盖上锅盖焖煮10分钟，最后撒上葱花即可出锅。
✨ 暖心提示
这道菜色香味俱全，酸甜微辣，每一口都能让你感受到幸福的味道！试着做一次吧，或许你会发现，失恋也可以成为一段成长的契机～💕