导读 周末想吃点特别的？不如试试自制咖喱牛肉饭吧！😋 无论是忙碌的工作日还是悠闲的假期，这道菜都能让你瞬间拥有幸福感。今天就来分享一款简...
周末想吃点特别的？不如试试自制咖喱牛肉饭吧！😋 无论是忙碌的工作日还是悠闲的假期，这道菜都能让你瞬间拥有幸福感。今天就来分享一款简单又美味的家常版咖喱牛肉饭做法，让你轻松成为厨房达人！✨
首先准备好主要食材：牛肉块、土豆、胡萝卜和洋葱。把这些食材切成适口大小，这样炖煮时更容易入味哦！🥕🥔牛肉最好提前用料酒和少许盐腌制一下，去腥增香。接着热锅凉油，先将洋葱炒至微黄，再依次加入牛肉翻炒至变色。最后放入土豆和胡萝卜，倒入适量清水，小火慢炖约半小时，让食材充分吸收汤汁的香气。⏳
接下来就是咖喱的灵魂步骤啦！把咖喱块放入锅中，搅拌均匀直至完全融化，再煮上几分钟，直到汤汁变得浓稠顺滑。这时候整个厨房都会弥漫着诱人的香味～👃✨ 最后盛一碗热腾腾的米饭，浇上浓郁的咖喱牛肉，再点缀几片香菜，简直让人垂涎三尺！🌿🍚
快动手试试吧，相信你也能做出一道色香味俱全的咖喱牛肉饭！💖