导读 有没有人和我一样，特别喜欢喝暖暖的汤？今天就来教大家如何在家轻松制作一道滋补又美味的花胶煲鸡！💖首先，准备好新鲜的鸡肉和优质的花胶...
有没有人和我一样，特别喜欢喝暖暖的汤？今天就来教大家如何在家轻松制作一道滋补又美味的花胶煲鸡！💖
首先，准备好新鲜的鸡肉和优质的花胶。花胶提前用清水浸泡4-6小时，直到它变得柔软有弹性。然后将鸡肉切块，焯水去腥，这样可以让汤更加清澈鲜美。接着，把处理好的花胶和鸡肉一起放入砂锅中，加入姜片和红枣，倒入足够的清水。🔥
小火慢炖是关键哦！大约炖煮2小时左右，让花胶充分释放胶质，鸡肉也变得酥烂入味。最后撒上一些枸杞，不仅颜色更诱人，还能增加营养价值。✨
这道花胶煲鸡富含胶原蛋白，适合全家人一起享用。无论是秋冬季节进补，还是日常养生，都非常合适。记得趁热喝上一碗，暖心又养颜！🍹💕
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