导读 想要为家人准备一道既健康又美味的小菜吗？试试这道香煎鸡蛋豆腐吧！它不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。✨首先，准备好新鲜的鸡蛋和嫩豆...
想要为家人准备一道既健康又美味的小菜吗？试试这道香煎鸡蛋豆腐吧！它不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。✨
首先，准备好新鲜的鸡蛋和嫩豆腐。将豆腐切成均匀的小块，轻轻沥干水分，这样煎的时候不容易碎哦！接着，打散鸡蛋，加入少许盐调味，搅拌均匀。把豆腐块依次裹上蛋液，放入预热好的平底锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气。🍳💛
除了基本的煎制步骤，你还可以根据个人口味撒上一些葱花或者辣椒粉，增加风味。这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。🌟
快跟着这份简易教程，动手试试吧！相信你也能轻松做出餐厅级别的美味佳肴！🍴💕 家常美食 健康饮食 陈仁兴推荐