导读 今天给大家分享一款健康又美味的传统美食——青稞饼！青稞饼不仅富含膳食纤维，还能帮助消化，是越来越多人喜爱的粗粮点心哦。😋首先准备好...
今天给大家分享一款健康又美味的传统美食——青稞饼！青稞饼不仅富含膳食纤维，还能帮助消化，是越来越多人喜爱的粗粮点心哦。😋
首先准备好主要材料：青稞粉、糯米粉和适量温水。记得挑选优质的青稞粉，这样口感会更细腻哦！🌾 第一步，将青稞粉和糯米粉按照3:1的比例混合，加入温水搅拌成团，揉至光滑。接着醒面15分钟，让面粉充分吸收水分，这样饼皮更有弹性。🍴
醒好的面团分成小剂子，用手掌压扁或用擀面杖擀平，厚度适中即可。放入预热好的平底锅，小火慢煎，两面金黄就完成了！🍳✨ 青稞饼散发出淡淡的麦香，咬一口外酥里嫩，超级满足！💖
无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适，搭配一杯热牛奶或者豆浆，幸福感爆棚！🥛💛 快来试试吧，让你的餐桌多一份健康选择～🍴🌟