导读 提到“套四宝”,是不是口水已经流下来了?这道菜可是经典的家常美食,鸡肉、猪肉、鱼肉、虾仁层层包裹,外酥里嫩,每一口都是满足感的暴击...
提到“套四宝”,是不是口水已经流下来了?这道菜可是经典的家常美食,鸡肉、猪肉、鱼肉、虾仁层层包裹,外酥里嫩,每一口都是满足感的暴击!今天就手把手教你做这道好丽友(美味到让人忍不住喊出“好丽友”)的套四宝!
首先,准备好食材:鸡胸肉切块、猪里脊肉片、鱼肉泥和虾仁是主角,辅料包括鸡蛋、淀粉和调味料。第一步是腌制,将所有肉类用盐、胡椒粉和少许料酒抓匀,静置15分钟入味。接着,按照顺序依次包裹:先用鸡肉裹住鱼肉,再用猪肉裹住鸡肉,最后用虾仁封顶,形成一个完美的“套娃”结构。💡
接下来就是炸制环节!热油至五成热,轻轻放入“套四宝”,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。咬上一口,外皮香脆,内里鲜嫩多汁,简直太幸福了!配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚
快试试吧,让你的餐桌多一道硬核美味!✨