导读 炎炎夏日，来一碗冰凉的绿豆沙再适合不过了！不仅解暑还能清热去火，简直是养生必备。首先，准备好新鲜的绿豆，提前浸泡几个小时，这样更容...
炎炎夏日，来一碗冰凉的绿豆沙再适合不过了！不仅解暑还能清热去火，简直是养生必备。首先，准备好新鲜的绿豆，提前浸泡几个小时，这样更容易煮烂。接着，在锅中加入适量清水，将泡好的绿豆倒入，用中小火慢慢熬煮。记得时不时搅拌一下，防止粘锅哦。如果喜欢细腻口感，可以用纱布过滤掉豆皮。想要更香甜的味道，可以加入适量冰糖或红糖，喜欢奶香味的小伙伴也可以加点牛奶或者椰浆提味。
最后，盛出一碗，撒上些许葡萄干或者枸杞点缀，既美观又美味。冷藏后风味更佳，快来试试吧！❄️💕