导读 想吃一顿简单又美味的煲仔饭吗?快来学习这道经典粤菜吧!💡首先准备好食材:大米、腊肠、青菜、鸡蛋和酱油。第一步,将米洗净后浸泡半小时...
想吃一顿简单又美味的煲仔饭吗?快来学习这道经典粤菜吧!💡首先准备好食材:大米、腊肠、青菜、鸡蛋和酱油。第一步,将米洗净后浸泡半小时,这样煮出来的饭粒更饱满哦🍚。接着,在砂锅内抹一层油,铺上米,加适量水,小火慢煮。等米饭快熟时,放入切好的腊肠和青菜,香气瞬间扑鼻而来🍢。最后打入一个鸡蛋,盖上盖子焖几分钟,让蛋液微微凝固。出锅前淋上特制酱油,撒点葱花,搅拌均匀就完成啦!😋一碗热腾腾的煲仔饭,金黄锅巴酥脆可口,每一口都是幸福的味道!🎉快试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜~💕