导读 在这个追求健康生活的时代，自己动手制作酸奶不仅有趣，还能确保食材的新鲜与安全。今天就来和大家分享一个简单易学的自制酸奶方法！第一步...
在这个追求健康生活的时代，自己动手制作酸奶不仅有趣，还能确保食材的新鲜与安全。今天就来和大家分享一个简单易学的自制酸奶方法！第一步，准备好新鲜牛奶和一小盒现成的酸奶作为发酵剂。将牛奶加热至40℃左右（温热但不烫手），这样既能保证益生菌活性，又不会被高温破坏。接着，将酸奶发酵剂加入牛奶中，充分搅拌均匀，然后倒入干净的容器内。盖上盖子，放入保温箱或用毛巾包裹放置6-8小时，让酸奶自然发酵。最后，将发酵好的酸奶放入冰箱冷藏几小时，口感更佳哦！🌟自制酸奶酸甜可口，富含益生菌，是健康早餐的好选择。快试试吧，给自己和家人一份温暖的关爱！💕