导读 🌟 今天给大家分享一道简单又美味的焗鸡做法!焗鸡是一道色香味俱全的经典菜肴,外皮金黄酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,简直是餐桌上的明星菜品。首...
🌟 今天给大家分享一道简单又美味的焗鸡做法!焗鸡是一道色香味俱全的经典菜肴,外皮金黄酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,简直是餐桌上的明星菜品。首先准备好一只新鲜的鸡,清洗干净后用盐、黑胡椒和橄榄油腌制半小时,让调料充分渗入鸡肉中。接着将洋葱切块铺在烤盘底部,放上腌好的鸡,再撒上一些迷迭香增添香气。倒入适量的鸡汤或者清水,盖上锡纸放入预热至180℃的烤箱中焗40分钟。中途记得打开锡纸翻面,让鸡肉两面均匀受热。最后去掉锡纸,继续焗15分钟,直到鸡皮变得金黄酥脆。出锅前淋上一点蜂蜜水提亮色泽,再撒些葱花点缀。😋 这样做出的焗鸡香气扑鼻,肉质滑嫩,搭配米饭简直绝配!快动手试试吧!🍴✨