导读 秋天是品尝红菇的最佳时节,今天就来分享一道简单又暖心的红菇汤做法吧!✨首先准备好新鲜的红菇,将它们用清水轻轻冲洗干净,去掉杂质后浸...
秋天是品尝红菇的最佳时节,今天就来分享一道简单又暖心的红菇汤做法吧!✨首先准备好新鲜的红菇,将它们用清水轻轻冲洗干净,去掉杂质后浸泡一会儿,让红菇充分吸水膨胀。接着准备一些瘦肉片或鸡肉块,用料酒和少许盐腌制片刻提味。
热锅凉油,先爆香姜片,再加入肉类翻炒至变色,然后倒入适量热水煮沸。此时放入泡发好的红菇,小火慢炖约20分钟,让汤汁浓郁鲜美。最后撒上一点葱花点缀,一碗香气扑鼻、色泽诱人的红菇汤就完成啦!🍲
这道汤不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,特别适合秋冬季节饮用,为身体注入满满能量!🍂快来试试吧,让这份秋日的温暖陪伴你的每一天~💛