导读 今天给大家分享一道超级美味的【洪濑鸡爪】家庭版做法！这道菜色泽红亮，口感Q弹，香辣过瘾，绝对是下酒、追剧的最佳伴侣！😋首先准备好主...
今天给大家分享一道超级美味的【洪濑鸡爪】家庭版做法！这道菜色泽红亮，口感Q弹，香辣过瘾，绝对是下酒、追剧的最佳伴侣！😋
首先准备好主料：新鲜鸡爪500g、小米椒若干、姜蒜适量。先将鸡爪剪去指甲，用清水煮至断生，捞出后迅速放入冰水中浸泡，这样可以让鸡爪更加脆爽哦！❄️接着调制酱汁：将生抽、老抽、蚝油、糖、醋混合均匀，加入切好的姜蒜和辣椒圈，搅拌均匀备用。🌶️
将处理好的鸡爪倒入调好的酱汁中，搅拌均匀后装入密封盒，放入冰箱冷藏腌制4小时以上，时间越长越入味！⏰最后取出装盘即可享用啦～这道洪濑鸡爪，每一口都能感受到浓郁的酱香与鲜嫩的口感，简直是人间美味！🌟
快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴💖