导读 🌟懒人们看过来!今天教大家做一道简单又美味的糖醋排骨,即使零厨艺也能轻松搞定!首先准备好新鲜的小排、番茄酱、白糖、醋和生抽等调料,...
🌟懒人们看过来!今天教大家做一道简单又美味的糖醋排骨,即使零厨艺也能轻松搞定!首先准备好新鲜的小排、番茄酱、白糖、醋和生抽等调料,排骨焯水后用冷水冲洗干净备用。这样做出来的排骨口感更佳哦!
🍴接下来是关键步骤:热锅凉油,放入适量白糖小火慢慢熬化成琥珀色,加入排骨翻炒上色。倒入调好的糖醋汁(番茄酱、醋、生抽按比例混合),再加少许清水,大火烧开后转小火慢炖约20分钟。期间记得时不时翻动排骨,防止粘锅。
第三段:🍴最后一步,待汤汁浓稠时撒上些许熟白芝麻提香,就可以出锅啦!金黄诱人的糖醋排骨装盘后,香气扑鼻,酸甜适中,肉质鲜嫩多汁,简直是米饭杀手!快试试吧,保证让你吃一次就爱上!😋💖