导读 每年元宵节，吃上一碗热腾腾的手工豆沙汤圆，幸福感瞬间爆棚～今天就教大家如何亲手制作这道传统美味吧！💖首先准备好食材：糯米粉200克、...
每年元宵节，吃上一碗热腾腾的手工豆沙汤圆，幸福感瞬间爆棚～今天就教大家如何亲手制作这道传统美味吧！💖
首先准备好食材：糯米粉200克、温水适量、红豆沙馅150克。先把糯米粉倒入盆中，一边加温水一边搅拌，揉成光滑的面团，静置10分钟。接着将面团分成小剂子，搓圆后压扁，包入红豆沙馅，收口捏紧再搓圆。⚠️注意封口一定要捏紧哦，不然煮的时候会露馅哦～
最后就是关键步骤啦！锅里加水烧开，放入汤圆，用勺背轻轻推动防止粘底，待汤圆浮起就熟了。捞出后撒上少许桂花或椰蓉，颜值和口感都up up！一碗香甜软糯的豆沙汤圆就完成啦～💕
快动手试试吧，和家人一起享受这份温暖与甜蜜！🥮✨