导读 周末在家想吃点有滋味的小零食？试试做一份香辣诱人的麻辣鸡脖子吧！鸡脖子肉质紧实，经过腌制和烹饪后，外皮酥脆，内里鲜嫩，再配上麻辣调...
周末在家想吃点有滋味的小零食？试试做一份香辣诱人的麻辣鸡脖子吧！鸡脖子肉质紧实，经过腌制和烹饪后，外皮酥脆，内里鲜嫩，再配上麻辣调料，简直是下酒好伴侣！首先，准备好新鲜的鸡脖子，用清水洗净后，用料酒、盐、姜片腌制半小时，让鸡肉入味。接着，准备辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽等调料，混合成秘制酱汁备用。
将腌好的鸡脖子放入锅中，小火慢煎至表面金黄，散发出诱人的香气。然后倒入调好的酱汁，翻炒均匀，让每一块鸡脖子都裹满麻辣酱汁。盖上锅盖焖煮几分钟，让味道充分渗透进鸡肉里。最后撒上一些熟芝麻和葱花，提升香气的同时也让菜品更加美观。出锅装盘，麻辣鸡脖子就完成啦！🌶️🍗
第三段：趁热咬上一口，麻辣鲜香瞬间充满口腔，让人欲罢不能。无论是追剧还是聚会，这道麻辣鸡脖子都是绝佳选择。记得多准备几双筷子哦，因为大家一定会抢着吃！😋🎉