导读 炎炎夏日,来一碗热腾腾的炸酱面是不是超级满足?今天就和大家分享一道经典的家常美食——肉丁炸酱!🎉首先准备好食材:五花肉切成小丁,黄...
炎炎夏日,来一碗热腾腾的炸酱面是不是超级满足?今天就和大家分享一道经典的家常美食——肉丁炸酱!🎉
首先准备好食材:五花肉切成小丁,黄瓜、心里美萝卜切丝,黄酱或干黄酱是灵魂调味料哦!💡
制作步骤简单又有趣:
第一步,热锅凉油,将五花肉丁下锅煸炒至金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更香而不腻。🍳
第二步,加入适量黄酱翻炒均匀,让肉丁充分吸收酱香,再倒入少量清水慢慢熬煮,小火慢炖约15分钟,直到酱汁浓稠。🔥
第三步,最后撒上葱花点缀,香气瞬间扑鼻而来!🌿
拌上劲道的面条,搭配清爽的蔬菜丝,每一口都是幸福的味道~🍚✨
快来试试吧,为家人亲手做一份充满爱意的炸酱面吧!💪❤️