导读 准备材料是关键。我们需要新鲜的粽叶、优质糯米、红小豆以及适量的白糖或蜂蜜。首先将糯米提前浸泡4小时，红小豆则需煮熟并加入糖调味备用...
准备材料是关键。我们需要新鲜的粽叶、优质糯米、红小豆以及适量的白糖或蜂蜜。首先将糯米提前浸泡4小时，红小豆则需煮熟并加入糖调味备用。粽叶用温水泡软后清洗干净，这样包起来更方便哦！
开始包粽子啦！取两片粽叶交叉叠放，折成漏斗形状，先填入一层糯米，再铺上一层红豆馅，最后用糯米封顶。注意不要装得太满，留出空间便于捆扎。用绳子扎实后，调整成细长形状，就像一条可爱的小船～
第三段：接下来就是蒸煮环节了！将包好的红豆长粽放入锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖2小时。揭开锅盖时，浓郁的香气扑鼻而来，糯米晶莹剔透，红豆香甜绵密，简直是视觉与味觉的双重享受！
第四段：出锅后稍作冷却即可切块享用，搭配一杯热茶更佳。无论是自家品尝还是送亲友都非常贴心。快动手试试这道充满心意的传统美食吧！🎉