导读 ✨ 前言在家制作蛋黄酱其实超级简单！只需要短短三分钟，你就能拥有自制的健康蛋黄酱，无论是搭配沙拉还是涂抹面包都非常美味。快跟着下面...
✨ 前言
在家制作蛋黄酱其实超级简单！只需要短短三分钟，你就能拥有自制的健康蛋黄酱，无论是搭配沙拉还是涂抹面包都非常美味。快跟着下面的步骤一起试试吧！
💡 材料准备
准备好这些简单的食材：一颗新鲜鸡蛋的蛋黄、一勺芥末酱、一点柠檬汁、适量橄榄油以及少许盐和胡椒粉。把这些材料都摆在手边，方便操作。
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 在碗里打入一个蛋黄，加入一小勺芥末酱和几滴柠檬汁，用打蛋器搅拌均匀。
2️⃣ 慢慢地倒入橄榄油，一边倒一边继续搅拌，直到混合物变得浓稠。
3️⃣ 最后加入一点点盐和胡椒粉调味，再搅拌几下即可完成！
🌟 小贴士
- 橄榄油一定要慢慢加，这样可以让蛋黄酱更加顺滑。
- 如果喜欢更酸一点的味道，可以多挤一些柠檬汁哦！
😋 享用时刻
自制蛋黄酱不仅新鲜健康，还比市售产品更少添加剂。赶紧动手试试吧，享受亲手制作的乐趣！✨