导读 炎炎夏日，来一碗香甜软糯的绿豆糖水最是惬意啦！绿豆不仅清热解毒，还能消暑降温，简直是养生必备饮品～今天就教大家如何做出一碗“出沙”...
炎炎夏日，来一碗香甜软糯的绿豆糖水最是惬意啦！绿豆不仅清热解毒，还能消暑降温，简直是养生必备饮品～今天就教大家如何做出一碗“出沙”口感超棒的绿豆糖水吧！💛
首先准备好食材：新鲜绿豆200g、冰糖适量、清水适量。第一步，将绿豆提前浸泡4小时以上，这样可以让绿豆更容易煮开花哦～第二步，把泡好的绿豆放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。第三步，当绿豆开始“出沙”时，加入适量冰糖调味，继续熬煮至糖完全融化即可关火。第四步，盛出一碗热腾腾的绿豆糖水，撒上些许枸杞点缀，颜值瞬间up！👀
最后提醒大家，如果喜欢更细腻的口感，可以用勺子压碎部分绿豆，这样做出来的糖水更加顺滑香甜！快来试试吧，保证让你一口爱上！😋✨