导读 泡椒鸡爪是一道非常受欢迎的小吃，酸辣开胃，特别适合做下酒菜或者零食！今天就教大家如何轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的鸡爪、泡椒、...
泡椒鸡爪是一道非常受欢迎的小吃，酸辣开胃，特别适合做下酒菜或者零食！今天就教大家如何轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的鸡爪、泡椒、姜蒜和一些调味料。先把鸡爪清洗干净，剪掉指甲，然后焯水去腥，记得加点料酒哦！接着用冷水冲洗干净，这样鸡爪会更Q弹。把泡椒切碎，和蒜末、姜丝一起放入碗中，加入适量醋、生抽、糖和盐调成酱汁。最后将鸡爪和酱汁混合均匀，放进冰箱冷藏4小时以上，让味道充分渗透。拿出来的时候，你会发现鸡爪已经变得晶莹剔透，咬一口酸辣爽口，超级过瘾！✨如果喜欢更辣的口感，可以多加些泡椒哦！记得分享给朋友们一起品尝，感受这份独特的美味吧～🍴🌶️