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高丽参炖乌鸡怎么做 🐔人参料理指南

时间:2025-03-17 08:59:13 来源:
导读 🌿【开篇】高丽参炖乌鸡是一道滋补养生的佳品,特别适合秋冬季节食用。这道菜不仅味道鲜美,还能增强免疫力、改善体质,简直是忙碌生活中的...

🌿【开篇】高丽参炖乌鸡是一道滋补养生的佳品,特别适合秋冬季节食用。这道菜不仅味道鲜美,还能增强免疫力、改善体质,简直是忙碌生活中的健康小确幸!那么,如何制作这道美味又营养的汤品呢?让我们一起看看吧~

👩‍🍳【准备食材】首先准备好主要材料:一只新鲜乌鸡(约1000克)、高丽参1根(约20克),以及一些辅助配料如红枣、枸杞、姜片和适量清水。乌鸡最好提前处理干净,去除内脏并清洗干净;高丽参则需要泡发片刻,让其充分释放营养成分。

🔥【烹饪步骤】第一步,将乌鸡冷水下锅焯水,去除血沫后捞出备用;第二步,在砂锅中加入足量清水,放入乌鸡、高丽参、红枣和姜片,大火煮沸后转小火慢炖2小时;第三步,最后10分钟加入枸杞调味即可。整个过程无需过多调料,保留食材原汁原味才是关键哦~

Теплое и ароматное блюдо готово! 🍲✨ 它不仅能温暖你的胃,更能滋养你的心灵。快邀请家人一起享用这份来自大自然的馈赠吧!💪

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