导读 想吃健康又美味的香肠？自己动手做吧！😋 今天就来分享一款超简单的自制香肠做法，让你在家也能轻松享受地道风味。首先准备好新鲜的猪肉（...
想吃健康又美味的香肠？自己动手做吧！😋 今天就来分享一款超简单的自制香肠做法，让你在家也能轻松享受地道风味。首先准备好新鲜的猪肉（肥瘦相间更佳），加入适量盐、糖、酱油和五香粉调味，再倒入一点白酒去腥增香。记得搅拌均匀哦！🥩
接下来就是灌肠环节啦！用肠衣将调好的肉馅小心地灌入，注意不要灌得太满，留点空间方便后续晾晒。完成后用针扎几个小孔排气，这样可以防止香肠在风干过程中破裂。晾晒时选择通风良好的地方，避免阳光直射，大概几天就能得到香气四溢的自制香肠啦！🎉
无论是炒菜还是直接蒸煮，这道自制香肠都能为你的餐桌增添一抹亮色！✨ 快试试吧，让家人品尝你亲手制作的美味！👨🍳👩🍳