导读 🌟想要在家轻松制作美味蛋挞吗？跟着下面的步骤，用烤箱就能搞定！首先准备好材料：鸡蛋、牛奶、砂糖和蛋挞皮。记得选择质量好的蛋挞皮，这...
🌟想要在家轻松制作美味蛋挞吗？跟着下面的步骤，用烤箱就能搞定！首先准备好材料：鸡蛋、牛奶、砂糖和蛋挞皮。记得选择质量好的蛋挞皮，这样成品口感更佳哦！将牛奶加热至温热状态后，加入砂糖搅拌均匀直至完全融化，放凉备用。接着打入鸡蛋，轻轻搅打均匀，再慢慢倒入冷却后的奶液混合物，继续搅拌均匀。
🍳接下来就是关键的过滤环节啦！用细筛网过滤混合液，确保蛋挞液更加顺滑细腻。然后将蛋挞液缓缓注入准备好的蛋挞皮中，填充至七八分满即可。将装好液体的蛋挞整齐摆放在烤盘上，放入预热至200℃的烤箱中层，烘烤约25分钟。期间可以观察蛋挞表面是否呈现诱人的金黄色，如果发现上色过快，可适当降低温度或加盖锡纸。
第三段：🍞出炉后的蛋挞香气四溢，趁热享用最佳！咬一口外酥内嫩的蛋挞，幸福感爆棚～如果喜欢更有层次感的口味，还可以在蛋挞液中加入一些香草精或者椰浆增添风味。快来试试吧，亲手做的蛋挞绝对比外面买的好吃多啦！😋✨