导读 鸡爪是很多人的心头好,尤其是这道麻辣卤鸡爪,香辣入味,啃起来超有满足感!😋先准备好新鲜鸡爪、辣椒、花椒等食材,清洗干净后焯水去腥,...
鸡爪是很多人的心头好,尤其是这道麻辣卤鸡爪,香辣入味,啃起来超有满足感!😋先准备好新鲜鸡爪、辣椒、花椒等食材,清洗干净后焯水去腥,这是关键一步哦!🍲接着将鸡爪放入提前调好的麻辣卤汁中,加入姜片、蒜头、八角等香料,小火慢炖半小时,让每一寸肉质都吸满浓郁汤汁。⏰期间记得翻动几次,确保受热均匀。
出锅前撒上一把葱花提香,瞬间香气四溢!🌿趁热尝一口,外皮Q弹,内里软糯,麻辣鲜香交织,简直停不下来!💃无论是追剧时的小零食,还是聚会时的下酒菜,它都能成为全场焦点。快动手试试吧,保证让你欲罢不能!🍴🔥
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